每(🈯)期由(🍅)明(🌠)星嘉宾(🆓)+1位(wèi )固定“搭子”常雷(léi )(🌰)组成“美食探(tàn )索(suǒ )团(tuán )”，深入(🎺)一(yī )座(zuò )(🎗)城市(明(míng )星嘉宾的家乡(xiāng )如北京、周口、大连、柳州等)，从市集(🚤)到厨房(🐿)，从街头(🎩)到(🤷)餐(🗄)桌，以“家(jiā )乡菜”为线索，挖掘(🚥)小城的隐秘美食，通(tōng )过明星(🙁)线叙事，完成跨文化视(🐖)角的美食文化(huà )趣味解(jiě )读，挖掘美(měi )(🚨)食(shí )背后(hòu )的共(🔢)通情感和文化差(chà )异，实现(🗞)中国美食(shí )文(🐑)化(🏂)的出海表达